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長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí) 直掛云帆濟(jì)滄海

Xianda Food

東北粘玉米先達(dá)食品

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先達(dá)食品
長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí)直掛云帆濟(jì)滄海

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在我國(guó)吉林秀美的嫩江之畔，遼闊的科爾沁草原上鑲嵌著一顆璀璨的明珠——大安。這里地理位置優(yōu)越，水草豐美，羊肥馬壯，位于“世界三大黃金玉米帶”產(chǎn)區(qū)之一的重要位置。公、鐵、水路交通暢達(dá)，處于嫩江流域中心和吉林省對(duì)外開(kāi)放的前沿線(xiàn)上，是遼、吉、黑、內(nèi)蒙三省一區(qū)及中、俄、日三國(guó)重要的交通樞紐及商品集散地。先達(dá)食品的版圖從這里拉開(kāi)，先達(dá)食品的美味從這里流傳……

先達(dá)集團(tuán)位于吉林省大安市安廣鎮(zhèn)，下設(shè)大安市先達(dá)食品有限公司、大安市大鵬農(nóng)牧產(chǎn)品農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、新巴爾虎右旗先達(dá)食品有限公司、吉林省先達(dá)倉(cāng)儲(chǔ)物流有限公司。先達(dá)集團(tuán)是集農(nóng)業(yè)種植、農(nóng)產(chǎn)品初加工、農(nóng)產(chǎn)品深加工于一體的涉農(nóng)集團(tuán)公司。主要經(jīng)營(yíng)速凍粘玉米、膨化食品、堅(jiān)果炒貨系列食品、牛馬羊肉。

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2004 年

公司成立于2004年

3860 萬(wàn)

公司注冊(cè)資本3860萬(wàn)元

3 +

生產(chǎn)3大系列產(chǎn)品

50 +

現(xiàn)有員工30余人

產(chǎn)品中心

在中國(guó)吉林秀美的嫩江之畔，遼闊的科爾沁草原上鑲嵌著一顆璀璨的明珠--大安。我們主要經(jīng)營(yíng)速凍粘玉米、冷凍紅辣椒、膨化食品、牛馬羊肉

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2021/01/22

玉米寬窄行交替種植技術(shù)應(yīng)用，有哪些知識(shí)要點(diǎn)呢？

　　一、玉米寬容行交替種植技術(shù)概述 　　寬行和窄行交替是一種新型的高效玉米種植技術(shù)。寬容行種植法與傳統(tǒng)玉器種植法和整地法之間存在一定差異。傳統(tǒng)的玉米種植方式是壟壟均勻，苗種播種一半，泥土耕作淺，該種植技術(shù)是平整土地，寬窄交替的方式進(jìn)行種植，單粒播種，深松土地和高茬。通常，深入松土和追加肥料，通常是在玉米拔節(jié)階段的加寬過(guò)程中進(jìn)行的。在秋季收獲期進(jìn)行留茬。秸稈的高度通常約為39cm，應(yīng)通過(guò)旋耕機(jī)旋轉(zhuǎn)秸稈。它在泥土中腐爛，通過(guò)旋轉(zhuǎn)耕作的細(xì)線(xiàn)變成一條寬線(xiàn)。明年，可以將玉米直接種植在寬排的庭院中，然后形成新的生產(chǎn)能力。這種重復(fù)操作是一排交替的種植技術(shù)。 　　二、玉米寬窄行交替種植技術(shù)的優(yōu)勢(shì) 　　1.保障土地的溫度和濕度 　　在使用寬行和窄行交替種植技術(shù)時(shí)，為了確保泥土具有適當(dāng)?shù)臐穸?，?yīng)在泥土上覆蓋塑料膜，以避免泥土水分與大氣接觸而損失，此外，覆蓋膜還可以也要避免日曬后的泥土溫度繼續(xù)升高，使蒸發(fā)的水在覆蓋物表面凝結(jié)，然后以水滴的形式回流到泥土中，為玉米的成長(zhǎng)提供足夠的水分。 　　2.實(shí)現(xiàn)土地的合理化利用 　　通常，在使用玉米寬行和窄行交替種植技術(shù)之前，需要將播種面積分為窄行種植區(qū)和寬行非種植區(qū)，然后根據(jù)玉米的土地條件分析播種方式劃分的區(qū)域。為非種植區(qū)提供足夠的種植時(shí)間，為明年的玉米種植奠定基礎(chǔ)。因此，在采用窄行交替種植技術(shù)時(shí)，既要考慮土地分割問(wèn)題，又要考慮玉米種植問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)土地循環(huán)利用。

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2021/01/22

玉米寬窄行交替種植技術(shù)應(yīng)用，有哪些知識(shí)要點(diǎn)呢？

　　一、玉米寬容行交替種植技術(shù)概述 　　寬行和窄行交替是一種新型的高效玉米種植技術(shù)。寬容行種植法與傳統(tǒng)玉器種植法和整地法之間存在一定差異。傳統(tǒng)的玉米種植方式是壟壟均勻，苗種播種一半，泥土耕作淺，該種植技術(shù)是平整土地，寬窄交替的方式進(jìn)行種植，單粒播種，深松土地和高茬。通常，深入松土和追加肥料，通常是在玉米拔節(jié)階段的加寬過(guò)程中進(jìn)行的。在秋季收獲期進(jìn)行留茬。秸稈的高度通常約為39cm，應(yīng)通過(guò)旋耕機(jī)旋轉(zhuǎn)秸稈。它在泥土中腐爛，通過(guò)旋轉(zhuǎn)耕作的細(xì)線(xiàn)變成一條寬線(xiàn)。明年，可以將玉米直接種植在寬排的庭院中，然后形成新的生產(chǎn)能力。這種重復(fù)操作是一排交替的種植技術(shù)。 　　二、玉米寬窄行交替種植技術(shù)的優(yōu)勢(shì) 　　1.保障土地的溫度和濕度 　　在使用寬行和窄行交替種植技術(shù)時(shí)，為了確保泥土具有適當(dāng)?shù)臐穸?，?yīng)在泥土上覆蓋塑料膜，以避免泥土水分與大氣接觸而損失，此外，覆蓋膜還可以也要避免日曬后的泥土溫度繼續(xù)升高，使蒸發(fā)的水在覆蓋物表面凝結(jié)，然后以水滴的形式回流到泥土中，為玉米的成長(zhǎng)提供足夠的水分。 　　2.實(shí)現(xiàn)土地的合理化利用 　　通常，在使用玉米寬行和窄行交替種植技術(shù)之前，需要將播種面積分為窄行種植區(qū)和寬行非種植區(qū)，然后根據(jù)玉米的土地條件分析播種方式劃分的區(qū)域。為非種植區(qū)提供足夠的種植時(shí)間，為明年的玉米種植奠定基礎(chǔ)。因此，在采用窄行交替種植技術(shù)時(shí)，既要考慮土地分割問(wèn)題，又要考慮玉米種植問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)土地循環(huán)利用。

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2020/12/16

速凍糯玉米與真空包裝玉米的工藝流程

　　速凍糯玉米的生產(chǎn)工藝 　　去皮整形-輥刷干洗—高壓清洗—漂燙(約15-25分鐘/次)—預(yù)冷—冰水冷卻-裝筐速凍→包裝→冷藏 　　(一)適采適期甜糯鮮玉米。 采收很重要，不同品種采收期不同，同一品種采收時(shí)間不同，其品質(zhì)大不相同。鮮糯1號(hào)適期采收為授粉后22~24天。采摘下來(lái)的果穗要及時(shí)加工，從采收到加工完畢必須在10小時(shí)內(nèi)完成。應(yīng)選擇粒飽滿(mǎn)，顏色為黃色或淡黃色，色澤均勻，無(wú)雜色粒，籽粒大小及籽粒排列均勻整齊，禿尖、缺粒、蟲(chóng)蛀現(xiàn)象不嚴(yán)重的玉米。 　　(二)清洗。首先用毛輥清洗機(jī)進(jìn)行干洗，去除玉米的表面浮塵，再用氣泡噴淋清洗機(jī)，用清水將玉米沖洗干凈并去除雜質(zhì)。 　　(三)漂燙。漂燙是嫩玉米加工過(guò)程中最關(guān)鍵的工序，在漂燙的溫度和時(shí)間上必須嚴(yán)格控制。漂燙的作用有以下幾點(diǎn)：可以使玉米組織中的酶失活，因?yàn)榈蜏乩洳匾膊粫?huì)使酶失去活性，仍然進(jìn)行著緩慢的生理和化學(xué)反應(yīng)，使籽粒的營(yíng)養(yǎng)成分遭到破壞;漂燙還可以殺死部分微生物和蟲(chóng)卵，確保產(chǎn)品的衛(wèi)生和食用安全;經(jīng)漂燙的玉米粒中的空氣被排擠出一部分，減少了凍結(jié)時(shí)冰晶形成時(shí)的膨脹壓力，增加對(duì)膨脹壓的抵抗力，并相應(yīng)減輕原料的氧化程度，保持產(chǎn)品的色澤和營(yíng)養(yǎng)。漂燙可以使用沸水或蒸汽，溫度為93～100℃，漂燙時(shí)間約15-25分鐘/次。 　　(四)冷卻。經(jīng)漂燙的玉米粒應(yīng)立即冷卻，否則殘余的熱量會(huì)嚴(yán)重影響品質(zhì)，如顏色變暗，干耗增大，速凍時(shí)間加長(zhǎng)而浪費(fèi)能源，也為微生物的繁殖提供了條件。所以冷卻必須及時(shí)徹底，以確保產(chǎn)品的色澤和質(zhì)量。為了節(jié)約用水，可以采用分段冷卻的方法。首先使用噴淋的方法，將90℃左右的玉米粒的溫度降到25～30℃;然后在0～5℃的冰水中浸泡冷卻，使玉米粒中心的溫度降到5℃以下。

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